Визитная карточка уезда Ан Си. Крепкий лист, терпкий вкус и легкий аромат цитрусовых. На протяжении чаепития наблюдается изменения цвета настоя, плавно переходящий в янтарный с золотистым проблеском.

Традиционный чай провинции Фудзянь состоит из молодых листьев и почек, скрученных воедино. Приятный, нежный вкус оставляющий после себя вяжущие послевкусие. Цвет стойкий, прозрачный. Аромат свежей зелени.

Серебряные иглы с белыми ворсинками. Элитный сорт чая, состоящий исключительно из молодых почек, собранных ранней весной. Одинаково хорош как в холодное, так и в тёплое время года.

Роза чайная обладает не только отличными вкусовыми но и эстетическими качествами. Используется в качестве приятного дополнения к недорогому пуэру и красным копченым чаям. Обладает сильным цветочным запахом, имеет насыщенный розовый цвет.

Молодой Шу пуэр, изготовленный по технологии водуй (влажное скирдование). Соотношение листьев и почек 70 к 30. Цвет заварки темный, непрозрачный. Маслянистая консистенция, в проваренном состоянии имеет свойство обволакивать.

Крупный лист скрученный в комочки, грубая форма. Темный, непрозрачный цвет настоя. Сильный, терпкий вкус с кислинкой. После нескольких глотков, во рту остается пикантное, вяжущее послевкусие прелых листьев. Пьется легко, не застаивается и не горчит.

Продукт исключительно Юньнаньской провинции. За счёт высокой степени ферментации, обладает достаточно терпким, но в то же время не переходящим в горечь, вкусом. Имеет тёмно-янтарный цвет. Отчетливый запах чернослива с цветочными нотками.

Произведён в центральном округе о.Тайвань. За счёт обработки листа женьшеневой пастой, чай приобретает сладковатое солодковое послевкусие. Цвет напитка плавно перетекает из золотистого в зеленовато-жёлтый цвет.

Лин Юнь в переводе с китайского означает «Белый Пух». Очень приятный и нежный сорт, изготавливаемый из молодых весенних почек. Способствует понижению температуры тела, поэтому особенно уместен в жаркий период.

Плантации расположены на западе провинции Чжэ Цзян в близи озера Сиху. В качестве сырья используют молодые побеги чайных кустов. За счёт обжарки настой приобретает нежный изумрудный цвет. Аромат же насыщен оттенками китайского каштана.

Мини ТоЧа — форма недорогого пуэра, удобного для повседневного использования. Вес одной штучки 6-7 грамм. Главными преимуществами этого чая перед остальными являются форма и вес. Хорошая альтернатива рассыпному кофе и гранулированным чаям.

Крупные почки весеннего сбора, аккуратно связанные в чайный шарик. Чай обладает нежным жасминовым вкусом и оригинальным содержимым. Заварив Моли Хуа Ча в стеклянном чайнике, можно пронаблюдать медленное преобразование чая в пышный букет.

Изготовляют на о.Тайвань, к югу от округа Наньтоу. Улун с характерным ароматом топлёного молока. В процесс изготовления этого вида чая входит ароматизация натуральными маслами, что придаёт чаю нежный запах кондитерских изделий.

Крупнолистный рассыпной Шу Пуэр. Молодой и вполне адекватный по качеству. Настой прозрачный, янтарный. Обладает слабым, но приятным грибным вкусом с оттенками землистости. Имеет пикантное послевкусие.

Рассыпной Шу пуэр, полученный в результате искусственной ферментации. Цвет настоя непрозрачный, смолистый, не обволакивает. Присутствует земельный привкус, характерная черта молодых Шу пуэров.

Один из культовых китайских чаев, упоминающихся в трактате о чае. Хороший Те Гуань Инь обладает лёгким запахом сирени, имеет насыщенный изумрудный цвет. Лист крепкий, без каких-либо повреждений, скрученный вместе с черенком от чайного куста.

Ароматный чай, обладающий сильным запахом жасмина. В процессе обработки, сырьё проходит этап вылеживания. В пропорции 60 на 40 чай и цветы жасмина размещают пластами. В течении трёх дней листья и почки впитывают запах цветов.

Хризантема придает напитку дополнительную горечь. Хорошо сочетается со слабо заваренным пуэром и красным копченым чаем. Цветы хризантемы получили широкое распространение в китайской медицине.